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期刊文章 鹅肥肝生产中的科学预饲及填饲
出处:中国家禽 2007年第8期 29-31,共3页
摘要:鹅肥肝比正常肝重增加5~10倍,除含有一般动物肝脏所具有的营养成分外,还具有低胆固醇的特点。其质地细嫩... 显示全部
关键词: 鹅肥肝生产 脂肪酸含量 填饲 科学 营养成分 动物肝脏 低胆固醇 微量元素
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期刊文章 理性而稳妥地发展肥肝生产
出处:养禽与禽病防治 2008年第4期 12-14,共3页
摘要:肥肝(法语为foie gras)是专门的鸭、鹅品种在饲养到体格充分发育后,经过12~15天(鸭)或15。18天甚至21... 显示全部
关键词: 鹅肥肝生产 理性 高能日粮 营养丰富 脂肪沉积 市场前景 黄玉米 填饲
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