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期刊文章 高效液相色谱法快速检测血管紧张素转换酶抑制活性
出处:食品科学 2012年第22期196-199,共4页
摘要:建立高效液相色谱法快速检测血管紧张素转换酶(ACE)抑制活性的方法。色谱条件为:以ODS C18柱(150mm×4.... 显示全部
关键词: 高效液相色谱 血管紧张素转换酶 马尿酸
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期刊文章 毛细管电泳-紫外检测法同时测定人尿中马尿酸和甲基马尿酸
出处:分析试验室 2013年第4期118-121,共4页
摘要:建立了人尿中马尿酸和甲基马尿酸的毛细管电泳同时测定方法。尿样经乙酸乙酯提取,N2流挥干,硼砂-乙腈缓冲... 显示全部
关键词: 人尿 马尿酸 甲基马尿酸 毛细管电泳法
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期刊文章 两种中国毛虾ACE抑制肽抑制类型的研究
出处:食品与机械 2013年第4期4-7,34共5页
摘要:探讨两种从中国毛虾蛋白酶解产物中分离鉴定的血管紧张素转化酶(ACE)抑制肽Leu-His-Pro和Val-Trp对ACE的... 显示全部
关键词: 抑制肽 血管紧张素转化酶 马尿酸 抑制动力学
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