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期刊文章 重组菌转化香兰素生产香兰素酸的研究
出处:食品科学 2009年第23期318-321,共4页
摘要:为了验证重组菌E.coliDH5α/pZJF1转化香兰素生产香兰素酸的能力,本实验采用HPLC法对重组菌转化香兰素的能... 显示全部
关键词: 重组菌 香兰素 香兰素酸 微生物转化
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期刊文章 毛细管电泳法分离检测香兰素、香兰素醇、香兰素酸和阿魏酸
出处:食品科学 2012年第24期289-292,共4页
摘要:建立同时测定香兰素、香兰素醇、香兰素酸和阿魏酸4种组分的毛细管电泳法。研究运行缓冲液的组成、pH值和浓... 显示全部
关键词: 毛细管电泳 分离检测 香兰素 香兰素醇 香兰素酸 阿魏酸
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