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期刊文章 中国饭店业的现状与个性化服务策略初探
出处:韶关学院学报 2005年第1期 47-50,共4页
摘要:我国的饭店业在改革开放后得到了充分的发展,但结构不平衡、产品同质化又导致了饭店间的恶性价格竞争,严重... 显示全部
关键词: 饭店业 个性化服务 策略
期刊文章 饭店企业导入ISO9000的意义及要点
出处:特区经济 2004年第12期251-252,共2页
摘要:饭店业是最典型的服务型行业之一,对服务质量的追求明显高于其他行业,服务质量的优劣直接关系到饭店企业... 显示全部
关键词: 饭店企业 行业 质量管理体系 饭店业 服务质量 可持续发展 服务型 导入 课题 意义
期刊文章 1P理论在中国饭店业的构建思考
出处:商场现代化 2008年第15期 100,共1页
摘要:通过分析1P理论的实质和优势,促使饭店业对新网状经济下的全新商业模式有足够的认识,并能以更开阔的眼界选... 显示全部
关键词: 饭店业 理论 营销观念 网状经济 全新商业模式
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期刊文章 饭店服务个性化趋势与人员结构多层次化问题
出处:北方经贸 2001年第8期 72-73,共2页
摘要:饭店业是以劳动密集型为特征的行业,提供同质的标准化的产品是保证服务质业面临的特点是消费者个性化越来越... 显示全部
关键词: 饭店业 个性化服务 人员结构 多层次化
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期刊文章 饭店外派管理人员所需技能分析
出处:北京第二外国语学院学报 2001年第5期 71-75,共5页
摘要:走向国际市场是饭店业的客观目标,合格的国际化管理人才是必不可少的条件,本文结合国外有关专家的研究分析... 显示全部
关键词: 饭店业 国际市场 外派管理人员 跨文化交流 人际交往能力
期刊文章 浅析饭店的价值创造——基于需求与供给观点
出处:商业研究 2004年第8期 143-146,共4页
摘要:增加收入的需求管理观点和降低成本的成本管理观点是分析饭店创造价值的两种对立观点.两种增加价值的方式决... 显示全部
关键词: 饭店业 价值创造 消费需求 竞争优势 交易成本 服务质量 客户关系管理 成本控制
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期刊文章 饭店服务个性化趋势与人员结构多层次化问题
出处:北方经贸 2001年第5期
摘要:饭店业是以劳动密集型为特征的行业,提供同质的标准化的产品是保证服务质量的关键,而现代饭店业面临的特点... 显示全部
关键词: 饭店业 个性化服务 人员结构 多层次化
期刊文章 饭店业低碳技术扩散障碍因素的实证研究——以粤港澳饭店业为例
出处:中国人口资源与环境 2013年第2期66-71,共6页
摘要:受制于资源短缺与环境压力,节能降耗、集约生产成为经济发展的必由之路。饭店业是我国消费领域影响面较广... 显示全部
关键词: 饭店业 低碳技术扩散 模糊综合评价
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期刊文章 专用性人力资本投资与饭店业基层员工低薪酬现象成因解释
出处:旅游学刊 2011年第3期78-85,共8页
摘要:我国饭店业正逐步演变为典型的低薪酬行业,主要表现为固定工资合约逐渐成为主导性薪酬契约,且固定工资基数... 显示全部
关键词: 专用性人力资本 饭店业 基层员工 薪酬体系
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