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期刊文章 碱性蛋白酶的异源表达及其在制备CPP中的应用
出处:天津科技大学学报 2016年第5期8-13,共6页
摘要:碱性蛋白酶是现代工业酶制剂中最重要的酶类之一,在人类日常生活中扮演着非常重要的角色.本研究以嗜碱芽... 显示全部
关键词: 碱性蛋白酶 异源表达 水解 酪蛋白磷酸肽
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期刊文章 酪蛋白磷酸肽及其在动物营养中的应用
出处:中国饲料 2005年第13期 18-20,共3页
摘要:酪蛋白磷酸肽(CPPs)是含有成簇的磷酸丝氨酸的生物活性肽.本文介绍了酪蛋白磷酸肽的生物学功能及其作用机理... 显示全部
关键词: 酪蛋白磷酸肽 生物活性肽 生物学功能
期刊文章 新型功能性饲料添加剂——酪蛋白磷酸肽
出处:中国动物保健 2003年第10期 55-56,共2页
摘要:由于分离技术和结构鉴定等研究方法的发展,研究者从牛奶蛋白质中分离提取出大量的小分子生物活性肽.研究表... 显示全部
关键词: 功能性饲料添加剂 酪蛋白磷酸肽 分子结构 生物学功能 作用机理 吸收功能
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期刊文章 酪蛋白磷酸肽的制备及其性质
出处:安徽农业科学 2005年第2期 291-293,共3页
摘要:采用胰蛋白酶水解牛乳酪蛋白,可释放出能促进钙吸收的物质酪蛋白磷酸肽(CPPs).研究了胰蛋白酶水解牛乳酪蛋... 显示全部
关键词: 牛乳酪蛋白 酪蛋白磷酸肽 胰蛋白酶 离子交换树脂 层析柱
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