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期刊文章 西兰花除草剂药害的原因及补救对策
出处:农业科技通讯 2017年第9期282-283,共2页
摘要:近年来,黑龙江农垦北安管理局种植业结构调整,经济作物西兰花面积增大,经济效益显著增加,但西兰花种植... 显示全部
关键词: 西兰花 药害 原因 补救对策
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期刊文章 鳕鱼来自深海的营养
出处:时尚育儿 2011年第6期125-127,共3页
摘要: <正>鳕鱼的营养每百克鳕鱼肉含蛋白质20.4克、脂肪0.5克,是鱼类中蛋白质高、脂肪低的优质品种;含有D... 显示全部
关键词: 营养师 胡萝卜 多鳍鱼 西兰花 蛋白质 面条 鸡蛋 添加 软骨 核桃
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期刊文章 双温热处理对西兰花采后贮藏品质的影响
出处:食品科学 2005年第12期 231-234,共4页
摘要:采后热处理是延长西兰花(Brassica oleracea L.)保鲜寿命的一种有效方法.本研究在单温热浸处理采后西兰花研... 显示全部
关键词: 双温热处理 热浸 西兰花 保鲜
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期刊文章 西兰花中硫代葡萄糖苷的抗癌药理
出处:化学教学 2009年第7期 64-65,共2页
摘要:西兰花又名绿菜花、青花菜、嫩茎花椰菜等,属十字花科芸苔属甘蓝变种。其食用部分为绿色幼嫩花茎和花蕾,... 显示全部
关键词: 西兰花 硫代葡萄糖苷 抗癌 矿物质成分 药理 食用部分 嫩茎花椰菜 碳水化合物
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期刊文章 湖南邵阳地区春茬无籽西瓜秋茬西兰花高效栽培配套技术
出处:中国瓜菜 2009年第5期 63-64,共2页
摘要:湖南省邵阳市素有栽培无籽西瓜的传统习惯.在上个世纪70年代邵阳的无籽西瓜在香港市场独占鳌头.深受香港... 显示全部
关键词: 高效栽培模式 无籽西瓜 邵阳地区 西兰花 湖南省 配套技术 春茬 秋茬
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期刊文章 西兰花飘香
出处:时尚育儿 2008年第3期65-67,共3页
摘要: <正>08年第三期"煮妇擂台"终于有了结果!本次擂台的烹饪原料为"西兰花",共收到www.baby023.com会员... 显示全部
关键词: 西兰花 营养素 配方奶 营养师 矿物质 维生素 优胜者 婴儿 点评 口感
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期刊文章 高效液相色谱法测定西兰花中萝卜硫素的研究
出处:食品工业科技 2012年第4期 80-82,85,共4页
摘要:建立了采用高效液相色谱法(HPLC)测定西兰花种子及芽苗中萝卜硫素的方法。具体方法为:采用反相XDB-C18色... 显示全部
关键词: 西兰花 高效液相色谱法 萝卜硫素 测定
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