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期刊文章 饲料型四倍体刺槐叶粉饲用价值的比较研究
出处:草业科学 2007年第1期 26-31,共6页
摘要:测定了廊坊地区饲料型四倍体刺槐Robinia pseudoacacia叶粉的粗蛋白、粗纤维、钙、磷等常规营养成分的含量... 显示全部
关键词: 四倍体刺槐 叶粉 蛋白质 氨基酸 营养评价
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期刊文章 生物絮团对鳙生长、肌肉氨基酸成分及营养评价的影响
出处:江苏农业科学 2012年第11期242-245,共4页
摘要:为了评价生物絮团作为滤食性鱼类饲料的营养价值,以鳙为研究对象,以配合饲料为对照,养殖后56d测定鳙的生... 显示全部
关键词: 生物絮团 肌肉 氨基酸 营养评价
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期刊文章 长松藻化学成分及其营养评价
出处:食品与发酵工业 2007年第7期 129-131,共3页
摘要:分析结果显示,碳水化合物和蛋白质是长松藻的主要成分,两者共占藻体干重的92.0%,其中不溶性膳食纤维占藻体... 显示全部
关键词: 长松藻 化学成分 营养评价
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期刊文章 《食品工艺学实验》改革的探索与研究
出处:现代农业科学 2009年第8期 167,172,共2页
摘要:介绍了食品工艺学实验中提高学生应用的素质和水平,学生自己设计试验、进行营养测定与评价、产品设计以及... 显示全部
关键词: 食品工艺学实验 营养评价 产品设计
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期刊文章 南海3种可食绿藻化学成分及其营养评价
出处:湛江海洋大学学报 2005年第3期 19-23,共5页
摘要:对南海3种可食绿藻条浒苔(Enteromorpha clathrata)、石莼(Ulva lactuca L.)和总状蕨藻(Caulerpa racemosa)... 显示全部
关键词: 可食绿藻 化学成分 营养评价
期刊文章 韶关学院学生膳食与营养状况的调查分析
出处:中国食物与营养 2005年第8期 38-40,共3页
摘要:应用食物频数询问法和称重法对400名男女大学生进行为期1个月的膳食营养调查,通过以RDA为基础设计的软件对... 显示全部
关键词: 大学生 膳食营养 营养评价 女大学生 营养状况 学院 韶关 数据分析处理 摄入量
期刊文章 大口黑鲈肌肉营养成分分析及营养评价
出处:海洋渔业 2008年第3期 239-244,共6页
摘要:对三种不同来源(人工配合饲料饲养、冰鲜下杂鱼饲养和野生捕捞)的大口黑鲈成鱼的含肉率、肌肉中的水分、... 显示全部
关键词: 大口黑鲈 含肉率 肌肉营养成分 营养评价
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期刊文章 通过乳尿素氮含量对奶牛日粮营养状况的评价
出处:中国饲料 2005年第15期 8-11,共4页
摘要:由于乳尿素氮(MUN)含量和血浆尿素氮含量之间具有一定的相关性,众多研究表明,通过乳尿素氮含量的变化可以反... 显示全部
关键词: 乳尿素氮 奶牛 日粮 营养评价
期刊文章 刺松藻化学成分测定及其营养评价
出处:食品研究与开发 2007年第10期 160-162,共3页
摘要:对刺松藻的常规营养成分、不溶性膳食纤维、氨基酸、脂肪酸及矿质元素进行了分析测定。结果显示:刺松藻的... 显示全部
关键词: 刺松藻 化学成分 营养评价
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期刊文章 斑鳠的含肉率及肌肉营养评价
出处:福建水产 2001年第2期8-14,共7页
摘要: 测定了4尾斑鱯的含肉率及其营养成分,并对其营养价值进行综合评定。该鱼(鲜样)含肉率 73.37%;肌肉中含粗... 显示全部
关键词: 斑镬 含肉率 营养成分 氨基酸 营养评价
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