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期刊文章 福建观音座莲叶提取物不同萃取部位成分含量及与抗氧化相关性分析
出处:食品工业科技 2021年第14期49-54,共6页
摘要:以福建观音座莲叶为材料,探究其乙醇提取物不同溶剂萃取部位中总黄酮、总酚的含量及抗氧化活性,并分析其相... 显示全部
关键词: 福建观音座莲叶 萃取部位 总黄酮 总酚 抗氧化活性
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