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期刊文章 超声波辅助提取芸豆种皮水溶性多糖的优化工艺研究
出处:食品工业科技 2010年第2期203-207,共5页
摘要:对超声波辅助提取芸豆种皮水溶性多糖的优化工艺进行研究。在将芸豆种皮进行乙醇回流处理后,根据中心组合... 显示全部
关键词: 芸豆种皮 水溶性多糖 超声提取 优化
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