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期刊文章 2-脱氧葡萄糖对酵母虾青素积累及酶法提取的影响
出处:贵州大学学报:自然科学版 2005年第3期 301-304,共4页
摘要:2-脱氧葡萄糖是一种酵母细胞壁合成抑制剂,红发夫酵母培养中添加0.0005%-0.002%(w/v)的2-脱氧葡萄糖可使生... 显示全部
关键词: 脱氧葡萄糖 红发夫酵母 虾青素 胞壁溶解酶
期刊文章 2-脱氧葡萄糖对酵母虾青素积累及酶法提取的影响(英文)
出处:贵州大学学报(自然科学版) 2005年第3期
摘要:2-脱氧葡萄糖是一种酵母细胞壁合成抑制剂,红发夫酵母培养中添加0.0005%-0.002%(w/v)的2-脱氧葡萄糖可使生... 显示全部
关键词: 脱氧葡萄糖 红发夫酵母 虾青素 胞壁溶解酶
期刊文章 环状芽孢杆菌胞壁溶解酶用于红发夫酵母虾青素提取的研究
出处:高校化学工程学报 2006年第1期 147-151,共5页
摘要:采用单因素及均匀实验设计确定了将环状芽孢杆菌胞壁溶解酶用于红发夫酵母破壁提取虾青素的最佳酶作用条件... 显示全部
关键词: 胞壁溶解酶 环状芽孢杆菌 虾青素 提取 稳定性
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