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期刊文章 气相色谱-串联质谱法测定焦糖色素中2-甲基咪唑和4-甲基咪唑
出处:分析试验室 2011年第11期 85-88,共4页
摘要:建立了气相色谱-串联质谱法(GC—MS/MS)测定焦糖色素中2-甲基咪唑和4-甲基咪唑。样品碱化后,用硅藻土净... 显示全部
关键词: 气相色谱 串联质谱法 焦糖色素 甲基咪唑 甲基咪 多反应监测模式
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