聚类工具

0
帮助 本站公告
您现在所在的位置:网站首页 > 知识中心 > 检索结果
排序:
期刊文章 云南野生食用牛肝菌营养成分分析及评价
出处:食用菌 2008年第4期 61-62,共2页
摘要:对盛产于云南的4种野生食用牛肝菌,采用国内外公认的标准方法、进行蛋白质、氨基酸、脂肪、碳水化合物、热... 显示全部
关键词: 云南 牛肝菌 营养成分 烹调加工
在线阅读 下载全文
期刊文章 滇黔桂牛肝菌资源的初步评价
出处:贵州科学 2004年第1期,共7页
摘要: 本文列出了来自滇黔桂3个地区的牛肝菌目8科29属239种。根据资料初步分析了这3省区的牛肝菌资源和区系特... 显示全部
关键词: 种类 资源 牛肝菌
期刊文章 中国牛肝菌已知种类
出处:贵州科学 2003年第1期 78-86,共9页
摘要:列出我国已报道的牛肝菌种类28属共397种和变种。藉此希望能更好地认识我国丰富的牛肝菌区系及其种属的多样... 显示全部
关键词: 中国 牛肝菌 植物种类 植物区系 物种多样性 海氏牛肝菌属 小牛肝菌属 褐小牛肝菌属
在线阅读 下载全文
期刊文章 两种粤产粉孢牛肝菌抗氧化活性
出处:食用菌学报 2012年第2期91-94,共4页
摘要:研究两种产自广东的粉孢牛肝菌(Tylopilus)——类铅紫粉孢牛肝菌(T.plumbeoviolaceoides)和花盖粉孢牛... 显示全部
关键词: 牛肝菌 抗氧化活性 自由基
在线阅读 下载全文
找到4条结果
`