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期刊文章 基于机器视觉的柚子尺寸检测系统的研究
出处:农机化研究 2013年第11期22-25,共4页
摘要:介绍了一种基于机器视觉技术的柚子外形尺寸检测系统。利用CMOS摄像头采集柚子正立图像;通过灰度转化、去噪... 显示全部
关键词: 机器视觉 柚子 纵径 横径 检测误差
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期刊文章 柚子粉的研制
出处:食品研究与开发 2007年第2期 98-101,共4页
摘要:对利用柚皮及柚子汁加工柚子粉的工艺进行了研究,试验结果表明:在浆料中使用果胶酶及纤维素酶可有效降低... 显示全部
关键词: 柚子 柚子粉 加工工艺
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期刊文章 柚子酸奶的研究
出处:饮料工业 2009年第3期 12-14,共3页
摘要:以柚子汁和脱脂奶粉为主要原料,研究柚子酸奶的生产工艺。实验确定了柚子汁添加量10%,白砂糖9%,接种量7... 显示全部
关键词: 柚子 脱脂奶粉 酸奶
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期刊文章 柑桔属果皮精油的GC-MS分析 Ⅰ.广西容县沙田柚精油化学成分的研究
出处:中山大学学报论丛 1990年第3期104-108,共5页
摘要: 以气相色谱-质谱-计算机联用技术研究了广西容县柚皮精油的化学成分,从其总离子流色谱峰鉴定了36个化合物,... 显示全部
关键词: 柚子 精油 气相色谱 质谱 计算机
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期刊文章 基于机器视觉和MATLAB/GUI的柚子外观尺寸检测系统
出处:嘉应学院学报 2013年第11期14-18,共5页
摘要:介绍了一种基于机器视觉技术的柚子外观尺寸检测系统.利用CMOS摄像头采集柚子正立图像,通过数字图像处理技... 显示全部
关键词: 机器视觉 柚子 外观尺寸 检测误差
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期刊文章 涂膜对琯溪蜜柚贮藏保鲜效果的影响
出处:食品与机械 2010年第4期 35-38,共4页
摘要:分别采用魔芋葡甘聚糖膜液、羧甲基壳聚糖膜液和可溶性淀粉膜液对琯溪蜜柚进行保鲜,研究常温贮藏期间,柚子... 显示全部
关键词: 涂膜 柚子 魔芋葡甘聚糖 过氧化物酶
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期刊文章 沙田柚含片处方及制备工艺研究
出处:嘉应学院学报 2022年第3期34-39,共6页
摘要:研究沙田柚含片的处方及制备工艺.以口感、外观、硬度、崩解时限为考察指标,通过单因素实验和正交试验,优选... 显示全部
关键词: 柚子 含片 正交试验 制备工艺
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