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期刊文章 柞蚕抗菌肽D杀菌机理研究
出处:蚕业科学 1991年第3期 163-168,共6页
摘要:本文研究柞蚕抗菌肽D对水稻白叶枯病细菌及番茄、烟奇、马铃薯青枯病细菌的杀菌作用及其机理。在37°C,pH6.... 显示全部
关键词: 柞蚕 抗菌肽 杀菌机理
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期刊文章 杀菌纸的加工方法
出处:纸和造纸 2004年第5期 13-16,共4页
摘要:杀菌纸是具有消毒杀菌功能的一种特种纸.本文对杀菌纸用杀菌剂的种类,杀菌纸的杀菌机理,杀菌纸的加工方法作... 显示全部
关键词: 杀菌纸 加工方法 杀菌剂 杀菌机理
期刊文章 吸附干燥系统干燥特性与杀菌机理研究
出处:食品工业科技 1998年第6期 4-7,共4页
摘要:以胡萝卜为材料研究吸附干燥的干燥特性和杀功机理,实验表明,吸附干燥的影响因素主要有处理风湿度,温度... 显示全部
关键词: 吸附干燥 干燥特性 杀菌机理 胡萝卜干
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期刊文章 天然高分子改性季铵盐水处理剂的絮凝-缓蚀-杀菌作用机理研究
出处:水处理信息报导 2005年第3期 30-33,共4页
摘要:随着新型水处理药剂的不断开发,药剂作用机理的研究也在不断深化。概括各种典型有机水处理药剂的应用性能... 显示全部
关键词: 天然高分子改性季铵盐水处理剂 絮凝功能 缓蚀功能 杀菌机理
期刊文章 二氧化氯在食品保鲜中的应用
出处:无机化工信息 2005年第2期 30-32,共3页
摘要:对近几年来国内外将二氧化氯(CIO2)应用于食品保鲜的研究概况进行了综述,其中包括在果蔬、畜禽制品、奶制... 显示全部
关键词: 二氧化氯 食品保鲜 杀菌机理 食品安全 稳定性
期刊文章 食品超高压杀菌研究进展
出处:食品工业科技 2009年第6期363-367,共5页
摘要:超高压杀菌作为一种新兴的食品非热处理技术,因具有保持食品固有营养品质、质构、风味、色泽、新鲜程度等... 显示全部
关键词: 超高压杀菌 食品加工 杀菌机理 研究进展
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