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期刊文章 食用菌液体菌种生产如何预防杂菌的污染
出处:食用菌 2010年第6期 66,共1页
摘要:食用菌液体菌种具有生产周期短、菌龄一致、生命力旺盛、接种方便、接种后生长迅速等优点,但在培养过程中... 显示全部
关键词: 液体菌种生产 食用菌 污染 杂菌 预防 生产周期 培养过程 无菌操作
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期刊文章 高职院校食品微生物检验技术课程教学改革实践与探讨
出处:农产品加工.学刊 2012年第6期 151-152,158,共3页
摘要:食品微生物检验技术是一门实践性和应用性很强的学科,是食品专业的职业技术核心课程之一。通过对教学内容... 显示全部
关键词: 食品微生物检验技术 无菌操作 准备实验 综合实训 考核方法
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期刊文章 食品微生物检验学开放性教学初步探究
出处:教育教学论坛 2016年第40期163-165,共3页
摘要:食品微生物检验学开放性教学探索以学生为中心充分调动和发挥学生的主观能动性,以培养学生兴趣激发学生创... 显示全部
关键词: 食品微生物检验学 无菌操作 预备实验
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期刊文章 植物组织培养实验的几点问题及其改进方法
出处:广东教育学院学报 2003年第2期 74-77,共4页
摘要:植物组织培养操作过程中的经验积累和技术的掌握是很重要的.在实验过程中常常出现下列问题:培养基母液配制... 显示全部
关键词: 植物 组织培养 实验 问题 改进方法 培养基 母液 无菌操作 配制方法
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