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期刊文章 葡萄糖酸铜的室温固相合成
出处:广州化工 1998年第1期 13-15,共3页
摘要:在室温条件下,固相反应合成了FAO/WHO建议使用的铜元素食品强化剂新品种--葡萄糖铜。用XRD物... 显示全部
关键词: 室温固相反应 葡萄糖酸铜 合成 食品 强化剂
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期刊文章 一种新型食品营养强化剂——左旋肉碱
出处:广州食品工业科技 1998年第2期 51-53,共3页
摘要:简述了左旋肉碱的结构,主要生成功能、来源、生产方法以及作为食品营养强化剂的主要应用。 显示全部
关键词: 左旋肉碱 食品营养 强化剂 维生素
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