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期刊文章 大亚湾市售海鱼异尖线虫幼虫感染情况的调查
出处:中国动物检疫 2005年第7期 39,共1页
摘要:异尖线虫病(Anisakiasis)是由于人食人寄生在海鱼体内的、属异尖线虫科(Anisakidae)某些种的活的第三期幼虫... 显示全部
关键词: 感染情况 线虫幼虫 海鱼 大亚湾 市售 检验检疫部门 异尖线虫病 第三期幼虫 过敏性 急腹症 寄生虫 多批次 进出境 症状
期刊文章 市售禽肉产品中沙门氏菌污染状况调查
出处:中国动物检疫 2010年第7期 50,共1页
摘要:沙门氏菌是引起人类食物中毒的主要致病菌,该病菌可通过食物传播,禽肉等动物产品是引起人类感染该病菌的... 显示全部
关键词: 沙门氏菌 禽肉产品 污染状况 食物中毒 市售 人类感染 动物产品 致病菌
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