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期刊文章 超高效液相色谱-串联质谱法测定糕点中富马酸二甲酯
出处:安徽农业科学 2014年第21期7178-7179,7200共3页
摘要:[目的]简便快捷地测定糕点中的防腐剂富马酸二甲酯.[方法]建立了一种使用岛津超高效液相色谱仪LC-30A和三重... 显示全部
关键词: 富马酸二甲酯 超高效液相色谱 串联质谱联用仪 糕点 多反应监测
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期刊文章 富马酸二甲酯的合成
出处:现代化工 1995年第7期 25-27,共3页
摘要:马来酸酐与甲醇在对甲苯磺酸的催化作用下发生酯化反应,所得产物马来酸二甲酯再在溴存在下经光照即可异构... 显示全部
关键词: 催化剂 酯化 富马酸二甲酯 合成
期刊文章 富马酸二甲酯对贮藏期间毛叶枣品质的影响
出处:食品工业科技 2011年第5期363-366,共4页
摘要:研究新型防霉剂富马酸二甲酯(DMF)对采后毛叶枣霉变的抑制及果实品质的影响,确定DMF在毛叶枣防腐保鲜方面... 显示全部
关键词: 富马酸二甲酯 毛叶枣 果实品质 贮藏保鲜
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