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期刊文章 蛹虫草固体培养残基中SOD的提取研究
出处:食品研究与开发 2010年第1期 142-146,共5页
摘要:以酶总活力为指标对蛹虫草培养残基中的超氧化物歧化酶(SOD)提取条件进行研究,通过对培养残基与磷酸缓冲... 显示全部
关键词: 蛹虫草 培养残基 提取
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期刊文章 蛹虫草及其培养残基中腺苷和虫草素含量的快速测定
出处:色谱 2012年第7期711-715,共5页
摘要:建立了以氰基正相色谱柱反相条件下快速分析腺苷和虫草素的方法。以微波辅助提取蛹虫草及其培养残基样品,每... 显示全部
关键词: 正相色谱柱 腺苷 虫草素 蛹虫草 培养残基
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期刊文章 利用蛹虫草培养残基酿制保健型发酵酒的工艺研究
出处:现代食品科技 2011年第5期 555-558,共4页
摘要:以采收完子实体后的新鲜蛹虫草固体培养残基为主要原料,采用酒饼发酵法酿制工艺,通过对发酵过程中的酒饼用... 显示全部
关键词: 蛹虫草 培养残基 保健型发酵酒
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期刊文章 利用蛹虫草培养残基制作发酵型含乳饮料的研究
出处:广东农业科学 2011年第11期 121-123,共3页
摘要:以蛹虫草培养残基、奶粉和带活菌酸奶为主要原料制作发酵型含乳饮料,其最佳配方为料水比1:12、每100mL蔗... 显示全部
关键词: 蛹虫草 培养残基 发酵 含乳饮料
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期刊文章 超声波-浸提结合法提取蛹虫草培养残基甘露醇
出处:广东农业科学 2011年第15期 70-72,共3页
摘要:采用超声波-浸提结合法对蛹虫草培养残基甘露醇提取工艺进行研究,比较不同提取溶剂和提取方法之间的提取效... 显示全部
关键词: 蛹虫草 培养残基 甘露醇 超声提取
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