聚类工具

0
帮助 本站公告
您现在所在的位置:网站首页 > 知识中心 > 检索结果
排序:
期刊文章 佛手瓜果冻的研制
出处:食品与发酵工业 2011年第3期126-129,共4页
摘要:以佛手瓜为原料,以葡萄糖、果冻粉和柠檬酸等为辅料,进行产品优化工艺条件以及适宜原料配方的探索,并进... 显示全部
关键词: 佛手瓜 果冻 加工工艺 原料配方
在线阅读 下载全文
期刊文章 原料配方与操作参数对挤压饲料品质的影响
出处:粮食与饲料工业 2000年第2期 15-17,共3页
摘要:论述了挤压饲料的主要特点,基本原料配方和操作参数对挤压饲料品质的影响,详细介绍了螺杆结构,螺杆转速... 显示全部
关键词: 饲料加工 产品质量 原料配方 挤压加工 膨化率
在线阅读 下载全文
期刊文章 甘草肉桂味低糖苦瓜脯的研制
出处:广东农业科学 2013年第1期105-108,共4页
摘要:对影响甘草肉桂味低糖苦瓜脯品质的关键工艺包括硬化、护色、烫漂、浸胶和糖煮方法等进行了研究,采用正交法... 显示全部
关键词: 低糖苦瓜脯 甘草肉桂味 加工工艺 原料配方
在线阅读 下载全文
期刊文章 红枣果冻与枸杞果冻及红枣枸杞复合保健果冻的研制
出处:农产品加工:学刊(下) 2013年第11期32-34,共3页
摘要:以红枣汁、枸杞汁、白砂糖、果冻粉等为原料,通过单因素试验和正交试验,分别对红枣果冻、枸杞果冻及红枣... 显示全部
关键词: 红枣果冻 枸杞果冻 红枣枸杞复合保健果冻 原料配方
在线阅读 下载全文
期刊文章 低糖佛手瓜蜜饯加工技术研究
出处:食品工业 2012年第4期 64-67,共4页
摘要:为满足市场多样性需求,充分利用佛手瓜营养价值,研究了低糖佛手瓜蜜饯的加工工艺及原料配方,并进行产品... 显示全部
关键词: 低糖 佛手瓜蜜饯 加工工艺 原料配方
在线阅读 下载全文
找到5条结果
`