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期刊文章 保健型苦瓜固体饮料的研制
出处:广州食品工业科技 2004年第3期 69-70,共2页
摘要:以苦瓜全浆为主要原料,辅以功能性甜味剂和麦芽糊精,采用恰当的固体饮料工艺,制成了低热量、具有保健作用的... 显示全部
关键词: 固体饮料 保健型 功能性甜味剂 麦芽糊精 低热量 速溶 苦瓜 保健作用 原料
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