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期刊文章 苹果皮渣中提取果胶的最佳工艺研究
出处:广东化工 2005年第7期 14-15,共2页
摘要:本文采用乙醇提取钙盐沉淀法从苹果皮渣中提取果胶,并测定其含量,确定了最佳提取条件:pH=2,水解时间为1.5h,... 显示全部
关键词: 果胶 乙醇提取 钙盐沉淀法 苹果皮渣 果皮渣 工艺研究 最佳 提取条件 水解时间 水解温度
期刊文章 金樱子黄酮类化合物的初步研究
出处:中国林副特产 2005年第5期 2-4,共3页
摘要:用70%的乙醇提取金樱子中的黄酮类物质,得到粗黄酮,利用分光光度法测定金樱子的黄酮含量.以亚油酸为反应底... 显示全部
关键词: 金樱子 黄酮 抗氧化 黄酮类化合物 金樱子 分光光度法测定 总黄酮含量 黄酮类物质 抗氧化能力 抗氧化活性 乙醇提取
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期刊文章 大蒜油的醇提与超临界CO2萃取结合工艺研究
出处:食品工业 2007年第2期
摘要:以乙醇提取与超临界CO2萃取结合的工艺路线提取大蒜油。先经过醇提试验确定乙醇的最佳用量,再采用三因素三... 显示全部
关键词: 大蒜油 乙醇提取 超临界 萃取 大蒜素
期刊文章 大蒜油的醇提与超临界CO2毒基取结合工艺研究
出处:食品工业 2007年第2期39-41,共3页
摘要:以乙醇提取与超临界CO2萃取结合的工艺路线提取大蒜油。先经过醇提试验确定乙醇的最佳用量,再采用三因素三... 显示全部
关键词: 大蒜油 乙醇提取 超临界 萃取 大蒜素
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