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会议论文 饲料中豆粕替代鱼粉对蓝子鱼生长性能及体成分的影响
出处:第五届广东、湖南、江西、湖北四省动物学学术研讨会
摘要:黄斑蓝子鱼(Siganus oramin)是一种广盐、广温、以植食性为主的杂食性鱼类;该鱼肉质细嫩,味道鲜美,骨刺少,... 显示全部
关键词: 黄斑蓝子鱼 豆粕 鱼粉 动植物蛋白比
会议论文 响应面法优化加酶提高罗非鱼下脚料和豆粕混合发酵水解度的工艺研究
出处:广东省食品学会2013年年会暨学会成立30周年纪念大会
摘要:  以罗非鱼下脚料和豆粕为原料,在加入枯草芽孢杆菌、酵母菌、乳酸菌发酵的前提下,添加中性蛋白酶.在单因... 显示全部
关键词: 罗非鱼下脚料 豆粕 响应面 发酵 水解度
会议论文 豆粕中转基因成分检测技术研究
出处:中国食品科学技术学会第五届年会暨第四届东西方食品业高层论坛
摘要:针对豆粕中核酸含量低且被严重破坏,DNA 难以提出的问题对 CTAB 法进行优化,有效地从豆粕中提取到可以用于... 显示全部
关键词: 豆粕 提取 转基因成分 检测
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