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会议论文 超声-酶法辅助强化油橄榄叶多糖提取研究
出处:中国食品科学技术学会第十五届年会
摘要:为了有效提高植物多糖的提取率,本研究采用超声辅助酶法强化多糖提取,并用响应面法优化提取条件。以油橄榄... 显示全部
关键词: [526129]多糖 提取 [8996108]超声 油橄榄叶
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