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会议论文 鱼精DNA的核黄素电子传递功能的影响
出处:第十一次全国电化学会议
摘要:本文采用循环伏安、交流阻抗、紫外光谱和荧光光谱等方法研究鱼精DNA来影响核黄素电化学性质及电子传递功能... 显示全部
关键词: 鱼精 核黄素 电子传动功能
会议论文 硒代胱氨酸和金(Ⅲ)对核黄素伏安特性的影响
出处:国际分析化学研讨会
摘要:本文采用循环伏安法研究了硒代胱氨酸(SeC)对核黄素电化学性质的影响,获得了一些有价值的信息,对进一步研究... 显示全部
关键词: 硒代胱氨酸 核黄素 循环伏安法 电化学性质
会议论文 黑曲霉发酵副产物中营养成分分析
出处:中国食品科学技术学会第五届年会暨第四届东西方食品业高层论坛
摘要:为了再利用黑曲霉发酵生产阿魏酸酯酶和阿拉伯木聚糖酶的副产物,通过评价麦麸、玉米麸皮和蔗渣发酵副产物的... 显示全部
关键词: 黑曲霉 可溶性固形物 阿魏酸 低聚木糖 氨基态氮 核黄素 单细胞蛋白
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