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会议论文 玉米秸秆稀酸水解与水解液发酵的实验研究
出处:2008年生物炼制技术交流和产业化研讨大会暨第三届全国化工应用技术开发热点研讨会
摘要:研究了玉米秸秆的稀酸水解性能,考察了底物浓度、反应温度、反应时间、硫酸浓度和秸秆粒径对水解得率和木糖... 显示全部
关键词: 玉米秸秆 稀酸水解 木糖 葡萄糖 水解性能 发酵培养
会议论文 脂肪对麦拉德模型体系热反应肉香味的影响
出处:2013中国农业工程学会农产品加工及贮藏工程分会学术年会暨辽宁省首届食品安全论坛
摘要:通过建立不同的麦拉德反应体系,研究猪脂对麦拉德反应产物的影响。采用感官评定法评价热反应产物,同时用... 显示全部
关键词: 美拉德反应 挥发性物质 猪脂 半胱氨酸 木糖
会议论文 热水提取玉米秆半纤维素的研究
出处:湖北省2012纸浆造纸新技术研讨会暨湖北省造纸协会、学会2012年年会
摘要:利用热水分别在150℃,160℃,170℃下提取玉米秆中半纤维素,对提取液中糖类组分及含量进行了测定,并在糖类得... 显示全部
关键词: 热水提取 半纤维素 木糖
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