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学位论文 红曲霉高密度萃取发酵色素代谢与跨膜运输行为
摘要:红曲色素是由丝状真菌红曲霉(Monascus spp.)代谢的聚酮类次级代谢产物,有红、橙、黄三种组分,作为天然、... 显示全部
关键词: [6497830]红曲色素 代谢调控 [5319782]跨膜运输 转化特性 高细胞密度 [3688482]萃取发酵 非离子表面活性剂
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