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学位论文 米曲霉脂肪酶AOL的酶学性质、晶体学及定点突变研究
摘要:甘油单酯和二酯脂肪酶是一类具有特殊底物选择性的脂肪酶,它们几乎只作用于甘油单酯和甘油二酯底物,而不作... 显示全部
关键词: 甘油单酯和二酯脂肪酶 晶体结构 定点突变 酶活力
学位论文 Ⅰ型蛋白磷酸酶非保守末端对其性质重要作用的研究
摘要:Ⅰ型蛋白磷酸酶(PROTEIN PHOSPHATASE-1,PP1)是一种重要的丝/苏氨酸磷酸酶,它在细胞周期的调节中起着重... 显示全部
关键词: 蛋白磷酸酶 非保守末端 细胞周期调节 糖原代谢 催化结构域 酶活力
学位论文 短小芽孢杆菌β-1,4-葡聚糖内切酶的基因克隆、高效表达及定向进化研究
摘要:碱性纤维素酶是在碱性条件下可发挥催化作用的β—1,4—葡聚糖内切酶,可广泛应用于洗涤剂,生物化工等方... 显示全部
关键词: 碱性纤维素酶 短小芽孢杆菌 基因克隆 酶活力 内切酶
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