聚类工具

0
帮助 本站公告
您现在所在的位置:网站首页 > 知识中心 > 检索结果
排序:
学位论文 pH值调节诱导罗非鱼肌球蛋白结构和性质的变化
摘要:pH值调节法(pH-shifting,酸//碱溶解-等电点沉淀法)是一种新型的动物蛋白质提取方法,在低温偏离蛋白质... 显示全部
关键词: 罗非鱼 肌球蛋白 调节法 去折叠 重折叠 构象
找到1条结果
`