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学位论文 功能红曲霉固态发酵产生理活性物质莫那呵啉k(monacolin k)的研究
摘要:红曲霉发酵所产生的生理活性物质monacolin k是近年研究的热点之一。目前,功能红曲的研究主要涉及以下三个... 显示全部
关键词: 红曲霉 分离 筛选 发酵条件
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