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学位论文 石榴籽原花色素提取纯化及其功能性研究
摘要:石榴是一种既具有生态效益又具有经济效益的优良树种,近年来我国石榴种植面积和产量呈逐年上升趋势。石榴果... 显示全部
关键词: 石榴籽 原花色素 分离 纯化 结构表征 抗氧化性
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