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期刊文章 中学化学危险实验及微观知识点Flash教学
出处:广州化工 2020年第4期116-118,共3页
摘要:因为中学生存在化学知识基础薄弱和抽象思维水平不太成熟,所以中学化学危险性实验及微观知识点的讲解是中学... 显示全部
关键词: Flash animation experimental teaching application
期刊文章 竹荪多糖提取方法的比较研究
出处:食品工业科技 2013年第14期246-250,共5页
摘要:以竹荪为原料,采用正交实验对超声复合酶法提取竹荪多糖工艺进行优化,并与热水提取法、超声波法、纤维素... 显示全部
关键词: 竹荪 多糖 热水提取 超声 酶法 超声酶法
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期刊文章 加替沙星与茜素红的荷移反应及加替沙星的测定
出处:理化检验:化学分册 2009年第5期607-608,共2页
摘要:加替沙星化学名为1-环丙基-6-氟-1,4-二氢-8-甲氧基-7-(3-甲基-1-哌嗪基)-4-羟基-喹啉甲酸,是第四代氟... 显示全部
关键词: 加替沙星 氟喹诺酮类抗菌药物 荷移反应 茜素红 金黄色葡萄球菌 测定 抗菌活性 革兰阴性菌
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期刊文章 肇实酸奶发酵工艺的优化
出处:湖北农业科学 2012年第17期3827-3829,共3页
摘要:以肇庆芡实(肇实,Euryale ferox Salisb.)、奶粉为主要原料研制一种新型的凝固型酸奶。设置单因素试验和... 显示全部
关键词: 肇庆芡实 酸奶 发酵 优化
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期刊文章 食品专业人才产学研合作培养模式的探索
出处:广州化工 2014年第9期208-209,共2页
摘要:为了提高办学质量,高校需要不断尝试将教学与社会实践相结合。作为应用型本科院校,需要引入更多的社会资源... 显示全部
关键词: 食品科学与工程 产学研 培养模式
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期刊文章 分析化学虚拟仿真实验的研制及应用
出处:肇庆学院学报 2010年第2期 52-55,共4页
摘要:为了解决通识教育带来的课时缩减和社会对人才需求的矛盾,需要采用现代化的教学手段辅助分析化学实验课的... 显示全部
关键词: 分析化学 仿真实验 实验教学
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期刊文章 酶解糯米制作酸奶工艺的优化
出处:饮料工业 2012年第11期34-37,共4页
摘要:以糯米酶解液、奶粉为原料进行乳酸发酵,制得一种新型凝固酸奶——糯米酸奶。通过单因素试验初步确定加工工... 显示全部
关键词: 糯米 酶水解 酸奶 乳酸发酵
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期刊文章 Zr(SO4)2/SiO2固体酸催化合成生物柴油
出处:石油化工 2010年第9期 984-988,共5页
摘要:制备了Zr(SO4)2/SiO2固体酸催化剂,并用其催化工业棕榈酸与甲醇进行酯化反应合成生物柴油,考察了催化剂制... 显示全部
关键词: 硫酸锆 二氧化硅 固体酸催化剂 棕榈酸 棕榈酸甲酯 生物柴油
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期刊文章 从苹果皮中分离的酵母菌发酵性能的研究
出处:食品工业科技 2008年第3期 91-92,共2页
摘要:通过比较细胞形态、细胞大小、发酵力、酵母悬浮细胞数、总降糖、酒精度、凝聚力、致死温度和耐酒精度,分... 显示全部
关键词: 分离 酵母菌 发酵性能
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期刊文章 浅谈分析化学实验教学的改革
出处:广东化工 2008年第5期 119-121,共3页
摘要:文章根据目前许多院校分析化学实验课的教学现状和存在的问题提出了分析化学实验课教学改革的必要性,从实... 显示全部
关键词: 分析化学实验 操作技能 改革 综合素质
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