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期刊文章 荔枝保鲜技术的最新研究进展
出处：检验检疫科学 2006年第5期75-78,共4页
摘要：荔枝（Litchi Chinensis Sonn）是亚热带水果，其品质特征为果皮红色鲜艳，果肉风味独特，营养丰富，是岭南... 显示全部
关键词： 荔枝保鲜 保鲜技术 亚热带水果 品质特征 营养丰富 食用价值 贮运保鲜 研究开发
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期刊文章 熏硫处理荔枝贮藏过程中二氧化硫残留研究
出处：食品科学 2004年第11期 311-313,共3页
摘要：研究了经熏硫处理荔枝在贮藏过程中二氧化硫残留的变化.采用相同的处理方法,对不同的品种而言,果皮和果肉中... 显示全部
关键词： 荔枝 果肉 贮藏过程 残留 果皮 熏硫 适量 硫处理 二氧化硫 处理方法
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期刊文章 荔枝无公害热处理保鲜技术
出处：食品科技 2006年第2期110-112,共3页
摘要：采用无公害热处理技术，研究了荔枝经热水处理后果皮的褐变指数；在整个过程中不使用有毒有害化学物质；经... 显示全部
关键词： 荔枝 无公害 保鲜 热水处理
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期刊文章 浅谈肌醇生产关键技术
出处：粮食与饲料工业 2003年第7期 38-39,共2页
摘要：研究了肌醇生产的关键技术,包括采用米糠和玉米浸泡水制备菲丁、菲丁水解、肌醇纯化、副产物利用等工艺过程... 显示全部
关键词： 肌醇生产 米糠 玉米浸泡水 菲丁 制备方法
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期刊文章 特丁基对苯二酚（TBHQ）应用与检测
出处：粮食与油脂 2003年第3期 42-43,共2页
摘要：本文综述特丁基对苯二酚(TBHQ)应用与检测.TBHQ对大豆油、鱼油等食用油具有良好抗氧化作用,在油中其抗氧化... 显示全部
关键词： 应用 检测 特丁基对苯二酚 食用油 抗氧化剂
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期刊文章 莲藕综合利用研究
出处：食品科技 2003年第1期30-31,35共3页
摘要：综合了以莲藕为原料,生产藕粉、藕汁饮料和藕片的加工工艺,同时介绍了藕节的综合利用、莲藕功能食品、风味... 显示全部
关键词： 连藕 综合利用 藕汁饮料 功能食品
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期刊文章 口蹄疫通用型实时荧光RT—PCR检测方法的建立
出处：中国兽医杂志 2009年第8期 20-22,共3页
摘要：口蹄疫是由口蹄疫病毒（FMDV）引起的动物烈性传染病，世界动物卫生组织（OIE）和联合国粮农组织（FAO）将... 显示全部
关键词： 检测方法 口蹄疫病毒 世界动物卫生组织 通用型 联合国粮农组织 烈性传染病 荧光
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期刊文章 吡啶羧酸铬对肉鸭生产性能、屠宰性能及血液生化指标的影响
出处：黑龙江畜牧兽医 2005年第4期 30-31,共2页
摘要：铬(chromium, Cr)是葡萄糖耐受因子(GIF,Glucose Tolerance Factor)不可缺少的成分,具有调控动物食欲、维持... 显示全部
关键词： 吡啶羧酸铬 肉鸭 生产性能 屠宰性能 血液生化指标 饲料添加剂
期刊文章 杜长大三元杂种猪毛色与生产性能的关系
出处：养殖技术顾问 2005年第3期 9,共1页
摘要：近年来,随着杜长大或杜大长瘦肉型商品猪配套系的推广应用,其较快的生长速度、较高的繁殖性能和良好的猪肉... 显示全部
关键词： 毛色 三元杂种 生产性能 种猪 配套系 猪肉品质 繁殖性能 养猪生产 经济效益 瘦肉型商品猪
期刊文章 高温季节肉鸭日粮中补铬的效果研究
出处：广东畜牧兽医科技 2005年第2期 22-23,29,共3页
摘要：在7月初至8月下旬的高温季节,选用1日龄樱桃谷鸭120只,随机分为3组,每组2个重复,每个重复20只,饲养49天.Ⅰ... 显示全部
关键词： 肉鸭 吡啶羧酸铬 生产性能 屠宰性能 血液生化指标 饲料添加剂 高温季节
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