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期刊文章 鸡精生物活性与应用的研究现状
出处:中国食物与营养 2009年第1期 41-44,共4页
摘要:目前国内市售的鸡精分为调味型和营养型两种不同类型的产品。其中调味型鸡精是一种以多种味觉添加剂和鸡肉... 显示全部
关键词: 鸡精 肌肽 抗应激 抗疲劳
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