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期刊文章 评主旋律电影《建国大业》的色、香、味
出处:电影评介 2009年第22期 30,47,共2页
摘要:《建国大业》开创了主旋律电影的新概念。它以其独特的创作手段,借商业片之优势,融娱乐和庄重、历史和现实... 显示全部
关键词: 建国大业
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期刊文章 酶法水解香/芭蕉根部球茎粉浆研究及动力学分析
出处:食品科学 2010年第20期260-265,共6页
摘要:考察香/芭蕉根部球茎粉浆酶法水解液化过程,采用液态高温α-淀粉酶,在高温条件下作用于香/芭蕉根部球茎粉浆... 显示全部
关键词: 芭蕉根部球茎 高温 淀粉酶 动力学
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