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期刊文章 面粉加工中麦谷蛋白亚基分子结构变化及其品质关系
出处:中国食品学报 2011年第9期 32-35,共4页
摘要:讨论了近年国内外在高分子质量麦谷蛋白亚基(HMW-GS)立体结构与面粉加工品质之间关系的相关解析技术,阐明... 显示全部
关键词: 面粉加工 麦谷蛋白 结构 品质
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期刊文章 上海良友集团:打造安全、优质、健康粮油品牌标杆
出处:中国粮食经济 2017年第8期48-49,共2页
摘要:党的十八大以来,党中央作出了"主动适应、把握、引领经济新常态,着力推进供给侧结构性改革"的战略决策。... 显示全部
关键词: 全产业链 仓储物流 粮食供给 结构性改革 粮油加工 战略决策 农业基地 面粉加工 粮油供应 军粮供应
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