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期刊文章 Bacillius naganoensis普鲁兰酶基因的分子改造及酶学性质研究
出处:生物技术 2014年第2期53-57,共5页
摘要:目的:通过缺失原酶上氨基酸残基,提高普鲁兰酶的酶活,并对其突变体重组酶进行酶学特性研究。方法:以Bac... 显示全部
关键词: 普鲁兰酶 长野芽孢杆菌 酶分子改造 酶学性质
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