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期刊文章 重组牛凝乳酶基因在Bacillus megaterium WH320中的表达及其酶学性质研究
出处:中国乳品工业 2013年第4期4-6,共3页
摘要:对牛凝乳酶基因进行密码子优化,并首次在高效表达宿主巨大芽孢杆菌中表达。通过克隆牛凝乳酶基因.将片段... 显示全部
关键词: 重组凝乳酶 巨大芽孢杆菌 酶学性质
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