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期刊文章 超高压和酶抑制剂联合处理对荔枝果肉中过氧化物酶和果胶甲基酯酶的影响
出处:高压物理学报 2007年第1期 89-94,共6页
摘要:为了研究超高压与酶抑制剂联合处理对荔枝果肉中过氧化物酶(POD)和果胶甲基酯酶(PME)的影响,将荔枝(“... 显示全部
关键词: 超高压 酶抑制剂 荔枝果肉 过氧化物酶 果胶甲基酯酶
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期刊文章 基于微流控芯片的酶及其抑制剂的研究进展
出处:药学学报 2010年第6期694-698,共5页
摘要:近20年来,随着微流控芯片加工技术的不断发展,微流控分析已从一个概念发展为当前世界上最前沿的科技领域之... 显示全部
关键词: 酶抑制剂 微流控芯片
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