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期刊文章 香菇远红外烘干的均匀性实验研究
出处:农业工程学报 1998年第2期 240-244,共5页
摘要:通过对远红外烘干箱干制香菇时各点失水速率,烘后品质的实验研究,发现作业中各种关况下箱体内各点香菇的... 显示全部
关键词: 香菇 远红外烘干箱 均匀性 烘干 实验研究
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