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期刊文章 超声波技术在食品科学中的应用与研究
出处:现代食品科技 2008年第6期 609-612,共4页
摘要:超声波为频率高于20kHz以上的声波,是一种机械振动在媒质中的传插过程,其传播过程中,超声波与媒质的相互... 显示全部
关键词: 超声技术 食品行业 超声波应用
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期刊文章 不同年龄阶段活体超声背膘厚的相关和遗传分析
出处:中国畜牧杂志 2004年第3期 22-24,共3页
摘要:以性能测定群内加系大约克夏猪为试验对象,按体重分为25,50和75 kg三个阶段,各阶段分别用A超和B超测定仪对... 显示全部
关键词: 年龄 活体测膘 超声技术 背膘厚 遗传分析 加系大约克夏 种猪
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期刊文章 印染废水脱色研究进展
出处:科技导报 2009年第19期 112-115,共4页
摘要:分别从生物处理法、化学氧化法、吸附法和电化学法等方面介绍了印染废水的处理方法和研究进展。介绍了放电... 显示全部
关键词: 印染废水 高级氧化技术 等离子体技术 超声技术
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期刊文章 超声技术在食品工业中的应用
出处:声学技术 2002年第4期 192-194,199,共4页
摘要:超声作用的物理机制有热机制、机械机制和空化机制。它能加速质量、热量传递,缩短单元操作时间,提高操作... 显示全部
关键词: 超声技术 食品工业 食品加工 食品检测 物理机制
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期刊文章 超声辅助琥珀酰化改性大豆蛋白研究
出处:东北农业大学学报 2011年第5期 6-14,共9页
摘要:采用超声技术辅助琥珀酰化改性大豆蛋白,应用响应面分析法研究并优化了改性条件,建立了改性产物制备的预测... 显示全部
关键词: 大豆蛋白 乳化活性 超声技术 酰化改性
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期刊文章 应用传递矩阵方法设计超声抛光工具
出处:电加工 1997年第2期 8-12,共5页
摘要:介绍了一种新的超声抛光工具设计方法-传递矩阵法。借助于计算机,该方法适用于各种不同变化截面的工具设... 显示全部
关键词: 超声技术 传递矩阵 抛光工具 换能器
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