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期刊文章 毛细管区带电泳法测定茶叶中咖啡因、茶氨酸、表儿茶素和表没食子儿茶素没食子酸酯
出处:食品科学 2012年第24期286-288,共3页
摘要:目的:建立毛细管区带电泳法测定茶叶中咖啡因、茶氨酸、(-)表儿茶素(Ec)和(-)表没食子儿茶素没食子... 显示全部
关键词: 毛细管区带电泳 茶样 咖啡因 茶氨酸 表儿茶素 表没食子儿茶素没食子酸酯
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