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期刊文章 蛋黄磷脂的开发与利用
出处:中国医药工业杂志 1994年第5期 231-233,共3页
摘要:叙述了磷脂在医学、营养,保健等方面的效用,并将用超监界CO2萃取的蛋黄磷脂与化学溶剂法萃取的商品大... 显示全部
关键词: 萃取 蛋黄磷脂 大豆 磷脂
期刊文章 蛋黄磷脂的制备及脱色工艺的研究
出处:中国粮油学报 2009年第2期101-105,共5页
摘要:蛋黄磷脂的纯度、提取率和色泽是评价提取效果的关键指标,为得到色泽浅,提取率、磷脂含量高的产品。本试... 显示全部
关键词: 蛋黄磷脂 脱色 溶剂提取 活性炭
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