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期刊文章 薇菜的加工技术
出处:长江蔬菜 2003年第7期 36-37,共2页
摘要:薇菜(Osmunds cinnamomea L. var.asiatica),是紫萁科紫萁属多年生草本植物,又名桂皮紫萁,别名牛毛广、牛毛... 显示全部
关键词: 薇菜 加工技术 干制 速冻 罐藏 软包装罐头 工艺流程 操作要点 产品质量标准
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期刊文章 稀土对薇菜生长过程中营养物质及几种重要同工酶的影响研究
出处:湖北师范学院学报:自然科学版 2001年第4期 49-52,共4页
摘要:以富硒植物薇菜为对象,研究了用不同浓度的稀土溶液叶面喷施后,对植物宏观生长情况及其营养物质含量的影响,... 显示全部
关键词: 稀土 薇菜 同工酶 过氧化物酶 过氧化氢酶
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