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期刊文章 营养人类学研究简述
出处:民族学刊 2017年第3期45-52,110-112共11页
摘要:营养人类学(Nutritional Anthropology)是营养科学与人类学结合形成的一门分支交叉学科,探究文化、营养与... 显示全部
关键词: 食物 营养 营养人类学
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