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期刊文章 菌菇营养茶有效成分溶出条件优化研究
出处:中国茶叶加工 2011年第1期 28-30,共3页
摘要:菌菇营养茶兼有菇和茶的营养保健功效,即可作茶单独饮用,也可作酱卤制品的营养调味料。本文研究以茶菇配... 显示全部
关键词: 茶叶 菌菇 营养 响应面法
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