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期刊文章 二氧化氯对苹果表面和鲜榨苹果汁中酿酒酵母1450的杀灭效果
出处:农业工程学报 2006年第6期 221-223,共3页
摘要:利用二氧化氯(ClO2)对水、苹果汁中和苹果表面的酿酒酵母1450(Saccharomycescerevisiae)进行杀菌处理。... 显示全部
关键词: 二氧化氯 苹果汁 苹果表面 酿酒酵母 杀菌效果
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