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期刊文章 腌干鱼制品中8种生物胺测定方法的优化
出处:中国渔业质量与标准 2014年第4期41-48,共8页
摘要:建立了反相HPLC同时测定色胺、2-苯乙胺、腐胺、尸胺、组胺、酪胺、亚精胺和精胺8种生物胺的方法,并对腌干... 显示全部
关键词: 腌干鱼制品 生物胺 提取 反相高效液相色谱法
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