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期刊文章 肉豆蔻油树脂的提取及微胶囊化的研究
出处:中国调味品 2010年第6期 40-42,共3页
摘要:文章采用肉豆蔻为原料,以乙醇为溶剂,经浸渍和连续浸提所得的油树脂为芯材,以食用胶为壁材,制成肉豆蔻油树... 显示全部
关键词: 肉豆蔻 油树脂 微胶囊 提取 研究
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