聚类工具

0
帮助 本站公告
您现在所在的位置:网站首页 > 知识中心 > 检索结果
排序:
期刊文章 不同水解程度丝素肽对黑色素生成抑制能力的研究
出处:华南农业大学学报 2002年第4期 8-10,共3页
摘要:探讨了脱胶丝素经盐溶解后进行碱水解时,不同条件对丝素水解程度及不同水解程度丝素肽对蚕血黑色素生成的抑... 显示全部
关键词: 水解程度 丝素肽 黑色素 生成抑制能力 碱水解 氨基氮 蚕丝
在线阅读 下载全文
期刊文章 酱油渣中大豆异黄酮碱水法提取工艺研究
出处:中国调味品 2013年第12期63-67,共5页
摘要:以酱油渣为原料,脱脂处理后碱水解,使酱油渣中的丙二酰基异黄酮转化为葡萄糖苷型异黄酮,再对其进行酸水解,... 显示全部
关键词: 酱油渣 大豆异黄酮 碱水解
在线阅读 下载全文
找到2条结果
`